Vivi il Roero al 100%
Qualcuno dice che nel Roero non c’è molto da fare…ma noi non siamo della stessa opinione. Te lo vogliamo dimostrare invitandoti
presso la cantina pQlin per partecipare alla nostra esperienza enoturistica.
Sarai poi tu a dirci se ne è valsa la pena oppure no.
Ora però lascia che ti spieghi meglio che cosa faremo insieme quando verrai a trovarci.
Ah, quasi dimenticavo, io sono Margherita e con l’aiuto della mia famiglia portiamo avanti la produzione di vini tipici del territorio.
Negli ultimi anni abbiamo notato che sempre più persone acquistano e consumano vino, molte volte però senza avere consapevolezza di quello che hanno nel bicchiere.
Ti è mai capitato, a casa o al ristorante, di stappare una bottiglia e di non sapere assolutamente nulla di quel vino?
Ecco, noi crediamo che per apprezzare al massimo il vino bisogna conoscerlo, almeno un minimo
(non è necessario diventare per forza esperti).
Per questo motivo abbiamo deciso non solo di produrre vino, ma anche di aprire le porte della nostra cantina pQlin a Castagnito a tutti coloro che sono curiosi e che vorrebbero conoscere meglio il mondo del vino ed il magnifico territorio del Roero,
diventato non a caso patrimonio mondiale UNESCO.
“Roero al 100%”, “Roero…e non solo” e “Degustazione in Ciabot”:
Per raccontare i nostri vini ed il nostro territorio abbiamo dato vita a tre percorsi degustativi, ovvero il nostro format di visita in cantina con degustazione:
- istruttivi
- divertenti
- gustosi!
Tutti i venerdì, sabato e domenica potrai venire a trovarci. Sarai dei nostri?
Come funzionano le degustazioni?
Ecco come abbiamo pensato di farti conoscere i nostri prodotti ed il nostro territorio:
1) Accoglienza Roerina
Appena varcherai la soglia del cancello di pQlin per noi sarai come un ospite a cui far vivere un’esperienza indimenticabile.
Raggiungerci in auto è molto comodo anche perché abbiamo posto a volontà.
Troverai poi un ampio spazio verde che abbiamo chiamato scherzosamente “il Solarium del Roero”, a tutti gli effetti un punto panoramico e soleggiato da cui potrai ammirare le bellissime colline circostanti.
Ti accoglieremo seguendo i dettami della tipica semplicità Roerina: un po’ d’acqua e della frutta di stagione a chilometro zero (poi ovviamente l’acqua lascerà spazio al vino…).
Saremo quindi pronti per iniziare a raccontarti storie, leggende ed aneddoti affascinanti che riguardano il Roero.
2) Visita guidata in cantina pQlin
Dopodiché ci sposteremo in cantina, il luogo “magico” dove i nostri vini prendono forma e acquisiscono il loro carattere.
Se non hai mai visto una cantina sarà un’esperienza molto istruttiva. Infatti avremo piacere di farti conoscere in totale trasparenza tutte le fasi che ci consentono di produrre i nostri vini.
Siamo convinti che un consumatore/appassionato di vino più consapevole sia decisamente più felice.
Condividi?
Beh, se non ancora adesso, sarai decisamente più felice quando scoprirai cosa faremo dopo…
3) Ora si degusta!
Oh, finalmente siamo pronti per riempire i calici e per mettere qualcosa sotto i denti.
Ovviamente tutti prodotti rigorosamente locali e di altissima qualità.
Per quanto riguarda i vini, beh, garantiamo noi e avremo piacere di farti degustare, a seconda della del percorso che sceglierai, i nostri cavalli di battaglia:
Roero Arneis DOCG (vino bianco fermo)
Barbera d’Alba DOCG (vino rosso)
Langhe Nebbiolo DOC (vino rosso)
Roero DOCG (vino rosso)
Roero Arneis DOCG Cortine (vino bianco fermo)
- Passito Passì
Accompagnati dalle seguenti chicche gastronomiche:
- Robiola di Roccaverano
- Tuma d’alpeggio
- Castelmagno della Val Grana
- Nocciole tostate
- Lardo e nocciole
- Salame crudo
- Salame cotto
Ti è venuta l’acquolina?
Scommetto di si.
Conoscerai il nostro territorio al 100%.
- Visita guidata in cantina
- Degustazione di vini:
- Roero Arneis DOCG
- Roero Arneis DOCG Cortine
- Langhe Dolcetto
- Langhe Nebbiolo DOC
- Barbera d’Alba DOC
- Roero DOCG
- Passito Passì
- Degustazione prodotti tipici:
- Tuma di Roccaverano
- Castelmagno della Val Grana
- Nocciole Tostate
- Lardo e nocciole
- Insalata Giardiniera
- Frittata di verdure
- Salame Crudo
- Salame Cotto
- Dolce o torta alle nocciole
- Prezzo a persona 25,00€
Conoscerai il nostro territorio al 100%, direttamente dal nostro Ciabot immerso nelle vigne.
- Visita guidata in cantina
- Degustazione di vini:
- Roero Arneis DOCG
- Roero Arneis DOCG Cortine
- Langhe Nebbiolo DOC
- Barbera d’Alba DOC
- Roero DOCG
- Degustazione prodotti tipici, che porterai con te in vigna:
- Salame Crudo
- Salame Cotto
- Lardo e nocciole
- Frittata di verdure
- Giardiniera di verdure
- Robiola di Roccaverano
- Tuma d’alpeggio
- Castelmagno
- Cestino completo di tutto il necessario per la degustazione
- Calice di passito al ritorno in cantina in unione a un dolce o ad una torta alle nocciole
- Secondo disponibilità, orari prenotabili: 10,30 o 15,30 con ritrovo in cantina. Indicare preferenza al momento della prenotazione.
- Prezzo a persona 30,00€
Conoscerai il nostro territorio al 100%.
- Visita guidata in cantina
- Degustazione di vini:
- Roero Arneis DOCG
- Barbera d’Alba DOCG
- Langhe Nebbiolo DOC
- Roero DOCG
- Degustazione prodotti tipici:
- Robiole di Roccaverano
- Tuma d’alpeggio
- Castelmagno della Val Grana
- Nocciole Tostate
- Salame Crudo
- Salame Cotto
- Torta o dolci alle nocciole
- Calice di passito con dolce o torta alle nocciole
- Prezzo a persona 15,00€
Quindi ora per fartela passare prenota la tua degustazione con visita in cantina da pQlin e vieni a trovarci con i tuoi amici:
*oppure chiamaci al numero 339 6988587
Quanto costano la visite con degustazione presso la vostra cantina?
“Roero 100%” ha un costo di €15 a persona, “Roero e non solo…” 25€ a persona e Degustazione in Ciabot 30€ a persona.
Quando è disponibile l’esperienza?
Venerdì, Sabato e Domenica dalle 10:30 alle 12:00 e dalle 17:30 alle 19:00. Su specifica richiesta valutiamo anche altri giorni ed orari.
Posso portare il mio cane? Certamente, il tuo amico a 4 zampe è anche nostro amico!
E se pioverà?
Nessun problema, abbiamo ampi spazi al chiuso e l’esperienza sarà comunque bellissima, gustosa, istruttiva ed emozionante.
I bambini pagano?
No, i bambini non pagano e potranno gustare dei deliziosi succhi di frutta analcolici, ovviamente con frutta Roerina.
Posso acquistare vino in cantina?
Certamente, effettuiamo anche spedizioni qualora non avessi spazio o se ci venissi a trovare in moto. Potrai pagare in contanti, carte, PayPal, Satispay o bonifico bancario.
Dove posso lasciare la mia auto?
Disponiamo di un ampio parcheggio all’interno dei nostri cancelli ed in piano proprio davanti alla nostra cantina.
Quali lingue parlate?
Possiamo effettuare la nostre visite con degustazioni in italiano e in inglese. Altre lingue solo su specifica richiesta.
Chi siamo?
Margherita e Dario.
Ecco perché la prenotazione è obbligatoria
Ti chiediamo gentilmente di prenotare la tua visita da pQlin perché in questo modo riusciremo a regalarti momenti indimenticabili, istruttivi, divertenti e gustosi allo stesso tempo. Infatti selezioneremo materie prime fresche e di altissima qualità pronte per essere abbinate con i nostri vini.
Ovviamente prenotando ci darai anche modo di organizzarci per svolgere le visite con degustazione nel migliore dei modi.
Nel caso in cui volessi prenotare la “Degustazione in Ciabot”, ti chiediamo di specificare l’orario di visita (10,30 o 15,30), così potremo verificare la disponibilità.
Scegli la tua degustazione.
Scoprirai:
La cantina: degusterai i nostri vini dove tutto avviene…mai per caso.
La tòpia: immersa nei vigneti qui ti offriamo un’ospitalità unica per condividere gusto e natura, dove tutto continua.
Vieni a degustare i nostri vini nei seguenti orari e previa prenotazione:
Lun – Dom
09,00 – 18,00
Tel: +0039 3396988587
AZ.AGR.BATTAGLINO ANGELO
di Battaglino Margherita,
Strada vietta 2,
Castagnito
Cell 339 6988587
Vieni a trovarci:
