Enoturismo e degustazioni

Vivi il Roero al 100%

Qualcuno dice che nel Roero non c’è molto da fare…ma noi non siamo della stessa opinione. Te lo vogliamo dimostrare invitandoti
presso la cantina pQlin per partecipare alla nostra esperienza enoturistica.

Sarai poi tu a dirci se ne è valsa la pena oppure no.

*oppure chiamaci al numero 339 6988587

Ora però lascia che ti spieghi meglio che cosa faremo insieme quando verrai a trovarci.

Ah, quasi dimenticavo, io sono Margherita e con l’aiuto della mia famiglia portiamo avanti la produzione di vini tipici del territorio.

Negli ultimi anni abbiamo notato che sempre più persone acquistano e consumano vino, molte volte però senza avere consapevolezza di quello che hanno nel bicchiere.

Ti è mai capitato, a casa o al ristorante, di stappare una bottiglia e di non sapere assolutamente nulla di quel vino?

Ecco, noi crediamo che per apprezzare al massimo il vino bisogna conoscerlo, almeno un minimo
(non è necessario diventare per forza esperti).

Per questo motivo abbiamo deciso non solo di produrre vino, ma anche di aprire le porte della nostra cantina pQlin a Castagnito a tutti coloro che sono curiosi e che vorrebbero conoscere meglio il mondo del vino ed il magnifico territorio del Roero,
diventato non a caso patrimonio mondiale UNESCO.

“Roero al 100%”, “Roero…e non solo” e “Degustazione in Ciabot”:

Per raccontare i nostri vini ed il nostro territorio abbiamo dato vita a tre percorsi degustativi, ovvero il nostro format di visita in cantina con degustazione:

  • istruttivi
  • divertenti
  • gustosi!

Tutti i venerdì, sabato e domenica potrai venire a trovarci. Sarai dei nostri?

Come funzionano le degustazioni?

Ecco come abbiamo pensato di farti conoscere i nostri prodotti ed il nostro territorio:

1) Accoglienza Roerina

Appena varcherai la soglia del cancello di pQlin per noi sarai come un ospite a cui far vivere un’esperienza indimenticabile.
Raggiungerci in auto è molto comodo anche perché abbiamo posto a volontà.

Troverai poi un ampio spazio verde che abbiamo chiamato scherzosamente “il Solarium del Roero”, a tutti gli effetti un punto panoramico e soleggiato da cui potrai ammirare le bellissime colline circostanti.

Ti accoglieremo seguendo i dettami della tipica semplicità Roerina: un po’ d’acqua e della frutta di stagione a chilometro zero (poi ovviamente l’acqua lascerà spazio al vino…).

Saremo quindi pronti per iniziare a raccontarti storie, leggende ed aneddoti affascinanti che riguardano il Roero.

 

2) Visita guidata in cantina pQlin

Dopodiché ci sposteremo in cantina, il luogo “magico” dove i nostri vini prendono forma e acquisiscono il loro carattere.
Se non hai mai visto una cantina sarà un’esperienza molto istruttiva. Infatti avremo piacere di farti conoscere in totale trasparenza tutte le fasi che ci consentono di produrre i nostri vini.

Siamo convinti che un consumatore/appassionato di vino più consapevole sia decisamente più felice.
Condividi?
Beh, se non ancora adesso, sarai decisamente più felice quando scoprirai cosa faremo dopo…

3) Ora si degusta!

Oh, finalmente siamo pronti per riempire i calici e per mettere qualcosa sotto i denti.
Ovviamente tutti prodotti rigorosamente locali e di altissima qualità.
Per quanto riguarda i vini, beh, garantiamo noi e avremo piacere di farti degustare, a seconda della del percorso che sceglierai, i nostri cavalli di battaglia:

  • Roero Arneis DOCG (vino bianco fermo)

  • Barbera d’Alba DOCG (vino rosso)

  • Langhe Nebbiolo DOC (vino rosso)

  • Roero DOCG (vino rosso)

  • Roero Arneis DOCG Cortine (vino bianco fermo)

  • Passito Passì

Accompagnati dalle seguenti chicche gastronomiche:

  • Robiola di Roccaverano
  • Tuma d’alpeggio
  • Castelmagno della Val Grana
  • Nocciole tostate
  • Lardo e nocciole
  • Salame crudo
  • Salame cotto

Ti è venuta l’acquolina?

Scommetto di si.

Conoscerai il nostro territorio al 100%.

  • Visita guidata in cantina
  • Degustazione di 7 vini
  • Degustazione prodotti tipici:
    • Tuma di Roccaverano
    • Castelmagno della Val Grana
    • Nocciole Tostate
    • Lardo e nocciole
    • Insalata Giardiniera
    • Frittata di verdure
    • Salame Crudo
    • Salame Cotto
    • Dolce o torta alle nocciole
  • Prezzo a persona 25,00€

Conoscerai il nostro territorio al 100%, direttamente dal nostro Ciabot immerso nelle vigne.

  • Visita guidata in cantina
  • Degustazione di vini:
    • Roero Arneis DOCG
    • Roero Arneis DOCG Cortine
    • Langhe Nebbiolo DOC
    • Barbera d’Alba DOC
    • Roero DOCG
  • Degustazione prodotti tipici, che porterai con te in vigna:
    • Salame Crudo
    • Salame Cotto
    • Lardo e nocciole
    • Frittata di verdure
    • Giardiniera di verdure
    • Robiola di Roccaverano
    • Tuma d’alpeggio
    • Castelmagno
  • Cestino completo di tutto il necessario per la degustazione
  • Calice di passito al ritorno in cantina in unione a un dolce o ad una torta alle nocciole
  • Secondo disponibilità, orari prenotabili: 10,30 o 15,30 con ritrovo in cantina. Indicare preferenza al momento della prenotazione.
  • Prezzo a persona 30,00€

Conoscerai il nostro territorio al 100%.

  • Visita guidata in cantina
  • Degustazione di vini
  • Degustazione prodotti tipici:
    • Robiole di Roccaverano
    • Tuma d’alpeggio
    • Castelmagno della Val Grana
    • Nocciole Tostate
    • Salame Crudo
    • Salame Cotto
    • Torta o dolci alle nocciole
    • Calice di passito con dolce o torta alle nocciole
  • Prezzo a persona 15,00€

Quindi ora per fartela passare prenota la tua degustazione con visita in cantina da pQlin e vieni a trovarci con i tuoi amici:

 

*oppure chiamaci al numero 339 6988587

Quanto costano la visite con degustazione presso la vostra cantina?
“Roero 100%” ha un costo di €15 a persona, “Roero e non solo…” 25€ a persona e Degustazione in Ciabot 30€ a persona.

Quando è disponibile l’esperienza?
Venerdì, Sabato e Domenica dalle 10:30 alle 12:00 e dalle 17:30 alle 19:00. Su specifica richiesta valutiamo anche altri giorni ed orari.

Posso portare il mio cane? Certamente, il tuo amico a 4 zampe è anche nostro amico!

E se pioverà?
Nessun problema, abbiamo ampi spazi al chiuso e l’esperienza sarà comunque bellissima, gustosa, istruttiva ed emozionante.

I bambini pagano?
No, i bambini non pagano e potranno gustare dei deliziosi succhi di frutta analcolici, ovviamente con frutta Roerina.

Posso acquistare vino in cantina?
Certamente, effettuiamo anche spedizioni qualora non avessi spazio o se ci venissi a trovare in moto. Potrai pagare in contanti, carte, PayPal, Satispay o bonifico bancario.

Dove posso lasciare la mia auto?
Disponiamo di un ampio parcheggio all’interno dei nostri cancelli ed in piano proprio davanti alla nostra cantina.

Quali lingue parlate?
Possiamo effettuare la nostre visite con degustazioni in italiano e in inglese. Altre lingue solo su specifica richiesta.

Chi siamo?

Margherita e Dario. 

Dicono di noi…

Pqlin Winery
5.0
Basato su 56 recensioni
powered by Google
Dan DamaschinDan Damaschin
22:08 05 Nov 23
Great wines and hospitable, warm hosts. Loved our time there, we'll go back.
Philippe SchulerPhilippe Schuler
21:37 04 Nov 23
Had a fantastic wine tasting experience! Fully recommend! 🙂
Myanmar AdventureMyanmar Adventure
18:11 04 Nov 23
Absolutely fantastic experience!
Sietse Kees van StralenSietse Kees van Stralen
18:53 17 Oct 23
Had a wonderful tasting. We had the choice of 5 or 7 wines. We have chosen 5 wines. We received tasty snacks with each wine and a good explanation from the owner.Recommended!
antonio fassioantonio fassio
11:49 08 Oct 23
Nicole PayneNicole Payne
10:33 15 Sep 23
Absolutely amazing. This was our favorite tasting in Langhe. The property is beautiful and we received a great tour. We tried the recommended couples tasting, which included 9 different wines with food pairings. The wines are wonderful, with a great selection. We will absolutely be back to this winery and would recommend it to anyone.
Isabel HoedemakerIsabel Hoedemaker
17:49 05 Oct 22
We had an amazing time at Pqlin. Diego and Margherita were very welcoming and helpful despite us only calling a couple hours in advance and them having work to do. Their place is very nice and they were happy to show us around and answer all of our questions about their wines. Diego speaks English which was very helpful for us.The wine tasting was great and came accompanied by a variety of things including regional cheeses, homemade salamis and quiches. Their prices for the tasting and the wines were more than fair, even for us as students.The Passì (their dessert wine) is not included in their 4 wine tasting but 100% worth trying as well, it’s very good.All in all, we had the best experience at Pqlin and would definitely recommend Diego’s and Margherita’s place to anyone looking to do a tasting or to buy some excellent local wines.
M van EgmondM van Egmond
13:15 12 Sep 22
A spontaneous visit but we highly recommend! The owners are really friendly and showed us the property and explained there wine making proces. The tasting was really good and accompanied by great cheeses and salumi. The dessert wine (Passi) is something special, really light for a sweet wine but perfect for both a dessert and cheeses. Loved it. Also a great fan of the Roero Aneis, fruity and fresh and really approachable. The Roero is a wine made with the Nebbiolo grape and perfect for both an apperativo, a light dish or just to enjoy whenever you like. Not too complex but rich enough to enjoy its heritage. Would highly recommend a visit!
rohit kamrarohit kamra
08:26 06 Jul 22
Run by the sweetest couple in Italy 🇮🇹 Diego and Margerita. We sat through the most delightful tasting with Diego, complemented by amazing grazzini cheeses and meats. Listening to the beautiful history about Margerita’s grandfather and how they’re creating a small legacy for their next generation - such an amazing and authentic experience. I would STRONGLY recommend everyone to visit them! Their bottles are priced really well. We ended up buying the Roero blanco and a Nebbiolo Alba and Barbera Alba
Camila DoresCamila Dores
16:46 19 Jun 22
Really amazing. Diego and Marguerita were incredible hosts. We had a lovely time in their beautiful wineryDuring a very private and unique experience We ended up buying four wines to take home with us. Thank you for the really fantastic experience!
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Ecco perché la prenotazione è obbligatoria

Ti chiediamo gentilmente di prenotare la tua visita da pQlin perché in questo modo riusciremo a regalarti momenti indimenticabili, istruttivi, divertenti e gustosi allo stesso tempo. Infatti selezioneremo materie prime fresche e di altissima qualità pronte per essere abbinate con i nostri vini.

Ovviamente prenotando ci darai anche modo di organizzarci per svolgere le visite con degustazione nel migliore dei modi. 
Nel caso in cui volessi prenotare la “Degustazione in Ciabot”, ti chiediamo di specificare l’orario di visita (10,30 o 15,30), così potremo verificare la disponibilità.

Vieni a degustare i nostri vini nei seguenti orari e previa prenotazione:

Lun – Dom

09,00 – 18,00

Tel: +0039 3396988587

 

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AZ.AGR.BATTAGLINO ANGELO
di Battaglino Margherita,
Strada vietta 2,
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